Turkish delight
Carigrad, 2.del Turški užitek, lokum ali rahat lokum ter številna druga poimenovanja za družino turških slaščic je neizogibna skušnjava, ki se ji v Turčiji sprva sicer upiramo, naposled pa vendarle podležemo slastnim okusom. Slaščica je znana domala v vseh arabskih...
Ustvarjalnost ob kavi
Carigrad, 1.del Najprej pojasnimo dejstvo, da kava v Turčiji ne raste, kljub temu pa ima v tem delu sveta bogato tradicijo. Je izjemno cenjena in predstavlja pijačo, ki opravlja družbeno funkcijo. Je simbol gostoljubnosti, prijateljstva, prefinjenosti in zabave....
Gostoljubnost ob čaju
Maroko, 3.del Ugodna maroška klima z veliko sonca ima številne pozitivne učinke. Ne samo, da v Maroku na veliko uspeva argan, ki je celo endemitska vrsta, celo leto so na zalogi tudi pomaranče, jagode… in maroška meta. V Maroku raste skoraj povsod in je posebna. Med...
Recent Comments